الولايات المتحدة – نفذت الجمعية الكيميائية الأمريكية في اجتماعها 235 دراسة علمية عن القهوة الخضراء برئاسة جوني كينسون وزملائه لرصد تأثير حبوب القهوة الخضراء في مجموعة تتكون من 200 شخص يعانون من زيادة الوزن والسمنة.
حيث حظيت نتائج هذه الدراسة بنجاح مذهل، حيث فقد 186 شخصا منهم في الشهر الأول من تناولهم القهوة الخضراء، ما مقداره 11 كلغم، وحينها لم يكن معروفاً كيف يجب إعداد القهوة الخضراء، وكانوا يغلونها فقط ويشربونها.
يشار الى أن القهوة الخضراء حظيت باستحساناً واسعاً في روسيا بين الذين يعانون من الوزن الزائد، حيث يتناولونها بكثرة دون خوف، لأنها عملياً لا تحتوي على الكافيين. كما يفضل تناول هذه القهوة من دون إضافة السكر، وإذا كان يصعب تناولها مرة يمكن إضافة ملعقة عسل طبيعي.
وتعتمد فعالية تناول القهوة الخضراء على الفرد وخصوصية جسمه، كما يجب تناولها بصورة صحيحة وفي الوقت المناسب، وضرورة حفظ حبوب القهوة الخضراء في مكان بارد وجاف. كما يجب الامتناع عن تناول المشروبات الكحولية بعد تناول القهوة الخضراء.
المصدر روسيا اليوم.